السلام عليكم ورحمة اللهليديز اند جنتل مان نقدم لكم اليوم طبق....يطير؟....لا مايطير جامد
انزين شسمه؟....مادري
عطينا المقادير طيب ...سجل عندك:
كيكة بيتي كروكر سوده
2 قشطة بوك
2 جلكسي
3 علب بسكويت الشاي
حليب سائل
بس؟...اي بس ممكن تحطوا فانيلا في الكيكة السوده حسب الرغبه
والطريقة كالتالي:
1-طبعاً سووا الكيكه مايحتاج نعلمكم 2-نتفوا الكيكه وضعوها في وعاء لكي تكون في وضعية الانتظار 3-نذيب الجلكسي على نار هادئة جداً (لاتحرقوه يعني) ثم نضيف له القشطه ونحرك حتى يمتزج الخليط "ويصبح متجانس"<<كله اسمع هالجمله من الطباخين4- نرص نصف الكيكة في الصينية ثم نصف فوقها البسكويت بعد تبليله بالحليب لكي يصبح لين 5-نضيف الطبقه الثالثه وهي نصف المزيج المتجانس ابو الجلكسي 6- نضيف فوقه النصف المتبقي من الكيكة بس بشويش لاتعفسوا الدنيا بعدها البسكويت المبلل بالحليب ثم بقية الخليط المتجانس 7-نرش فوقها الفليك للتزيينبس؟ خلصت الطريقه؟.....دام وصلنا للتزيين يعني خلصت
وهاذي صور العروس..قصدي الشسمه
صحتين وعافيه